大好きなオーガニック&マクロビカフェ「つむぎ」に行ってきました♪
マクロビオティックなので、食後が本当にラク!
食べたのは「あじろ弁当」。
この日は二種類あったので、友人と1つずつ頼んでおかずをシェア(笑)
いつも思うのだけど、この素材をこんな風に使うと、こんな風においしくなるんだ!っと
毎回勉強になります♪
オーナーさんもとても優しく、玄米はどのお鍋でどんな風に炊くと
仕上がりはこんな感じとか、おかずの質問をしても
材料から作り方まで、丁寧に教えてくれます(●´∀`●)
「あじろ弁当」は、いつもおにぎり2つ残してしまうのですが
持ち帰りように、ちゃんと包んで下さいます。
こちらは甘酒と豆乳で作ったデザート。
こちらは看板です。
店内はこんな感じ。
テーブルが3つなので、確実に食べたい場合は、予約をおススメしますb