うどんだけじゃない!香川のグルメ情報を綴っていきます。

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マクロビオティック

つむぎ

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大好きなオーガニック&マクロビカフェ「つむぎ」に行ってきました♪

マクロビオティックなので、食後が本当にラク!

食べたのは「あじろ弁当」。

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この日は二種類あったので、友人と1つずつ頼んでおかずをシェア(笑)

いつも思うのだけど、この素材をこんな風に使うと、こんな風においしくなるんだ!っと

毎回勉強になります♪

 

オーナーさんもとても優しく、玄米はどのお鍋でどんな風に炊くと

仕上がりはこんな感じとか、おかずの質問をしても

材料から作り方まで、丁寧に教えてくれます(●´∀`●)

 

「あじろ弁当」は、いつもおにぎり2つ残してしまうのですが

持ち帰りように、ちゃんと包んで下さいます。

 

こちらは甘酒と豆乳で作ったデザート。

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こちらは看板です。

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店内はこんな感じ。

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テーブルが3つなので、確実に食べたい場合は、予約をおススメしますb

つむぎ自然食 / 香西)

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