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パティスリー ソナ(想和)

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親友から「知り合いのお店でめっちゃステキなケーキ屋さんあるからお茶しにいこー!」とのお誘いにのっかり、いそいそと出かけてきました♪

善通寺にある「パティスリー ソナ(想和)」さんへ!

パティスリー想和

善通寺 ソナ

ショーケースの中を見たら、どれにしようか迷ってナカナカ決められないくらい、カワイらしいケーキのオンパレード!

親友は↑の「ロンド」というゆずと抹茶のケーキを、私は下の「サンミ」というレモンとゆずのケーキをチョイス☆

 

どちらも季節のケーキ。

オーナーさんによると、フルーツも本当においしいモノだけを厳選しているとのことで

おいしい時期が過ぎるとそのシーズンは終了なんだそう。

 

どのケーキにも丁寧に手間をかけていて、時間が足りないとのコトでした。

ちなみに、現在パティシエールさん絶賛募集中とのこと☆

誰か知り合いにいないかなぁ・・・って考えても、いきなりパティシエールさんは思い浮かばず・・・(^ ^;;

 

色んな知り合いに声かけておきますネー!ってことを伝えて、イートインに移動です。

想和(そな)

想和(そな)

ゆったり4人で座れる席が3テーブルと、おひとりさまでもゆっくりできるシートがヒトツ☆

 

そうこうしているうちに、親友の「ロンド」のセットが到着☆

善通寺 ソナ

パティスリー想和

外からはわからないけれど、抹茶のスポンジが潜んでいて、さらに上の方に柚のペースト?ジャム?

これがもーーーー爽やかで、めっちゃくちゃ美味しい(●´ ∀ `●)!!!

上にのっかってる白いお花も、マジパンかと思いきやホワイトチョコレート!!!

一口ずつシェアしあったんだけれど、むっちゃおいすいいいいいい(*´艸`)+.゚*・゚

 

わたし、イートインで食べるのとは別に、お土産で買ってしまったほどでした(笑)

 

そして私はアイスティーとサンミです。

善通寺 ソナ

もう、お皿までもがイチイチカワイイ(笑)

サンミには「サクサクタルト生地に、柚子レモンクリーム、ピール、プラリネ、ガナッシュをつめて

れもんメレンゲでふわふわに仕上げた、爽やかな酸味が後をひくお菓子です。」という説明があるんだけれど

こちらもほんとーーーーーーっに!!!

爽やか~な甘酸っぱいケーキ♪

柑橘系好きにはたまらない逸品だと思いました(笑)

 

ちなみにお持ち帰りしたのは、上の「ロンド」と見た目にやられて購入したコチラ↓

ソナ

「白雪姫」という、見た目通りのりんごのケーキ。

 

ソナ

「濃い目に抽出した香りのよいダージリン紅茶のムースとやさしいフロマージュに

角切りリンゴを入れた、白雪姫も思わず微笑む優しいリンゴです。」

白雪姫ではないのだけれど、思わず微笑んでしまいました(笑)

 

他にもショーケースの中から、後ろ髪を引かれるコたちがチラ見しているのでした~

パティスリー ソナ

パティスリー ソナ

パティスリー ソナ

想和(そな)

現在は人手不足が影響し、週2回お休みしているそうです☆

食べにor購入しに行かれる方は、行く前に確認してみた方がいいかもしれません。

 

ひっさしぶりにこんなおいしいケーキをいただきました♪

ごちそうさまでした(。-人-。)

 

 

お問い合わせ:0877-63-3917

住所:香川県善通寺市上吉田町8-2-4

営業時間:10:00~19:00

定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)

席数:cafeスペースあり(11席程度)

駐車場 :有

 

パティスリー ソナ 善通寺店ケーキ / 善通寺駅

昼総合点★★★★★ 5.0

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